Photo of Les Merveilles Du Liban
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Mezze Froid - 5.50€
  • Moutabal
    Caviar d'aubergines, jus de citron et crème de sésame
  • Taboulé
    Persil, tomate, jus de citron, huile d'olive, oignons et blé concassé
  • Warak inab
    Feuilles de vignes farcies au riz mariné au jus de citron
  • Loubieh bel ziet
    Haricots verts cuits à l'huile d'olive
  • Hommos
    Purée de pois chiches, jus de citron et crème de sésame
  • Chanklich
    Fromage au lait de brebis aux herbes accompagné de tomates et oignons
  • Labné
    Fromage blanc à base de lait caillé, purée d'ail et de menthe
  • Fattouche
    Salade, tomate, concombre, radis, poivron, menthe, persil, ail, huile d'olive et pain grillé
  • Moussaka
    Aubergines cuites à l'huile d'olive, tomates, pois chiches et oignons
  • Makdouce
    Aubergines farcies aux noix et poivrons marinés à l'huile
  • Moujadra
    Purée de lentilles au riz truffée d'oignons frits
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Mezze Chaud - 6.00€
  • Sambousik (4 pièces)
    Chaussons de viande hachée
  • Fatayer (4 pièces)
    Chaussons d'épinards
  • Kébbé (4 pièces)
    Boulettes de viande hachée et blé concassé, farçies
  • Rakakat (4 pièces)
    Feuilleté au fromage
  • Falafel
    Beignet de fèves et de pois chiches nappés de crème de sésame
  • Foul
    Fèves, jus de citron, ail et huile d'olive
  • Hommos Lahmé
    Purée de pois chiches, viande en petit dés et pignons de pin
  • Arayess
    Pain libanais grillé farçi de viande hachée assaisonnée
  • Kassbe dajaj
    Foies de poulet à la mélasse de grenades
  • Kellege
    Pain libanais grillé farçi de fromage halloum, tomate et menthe
  • Makanek / Soujok
    Saucisses libanaises & épicées, marinées au citron
  • Jawaneh
    Ailes de poulets , coriandre et jus de citron
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Viande Crue
(Sur commande)
  • Habra nayé
    Viande de bœuf crue pilée avec persil, oignon et purée d'ail
    9.50€
  • Kébbé nayé
    Viande de bœuf crue pilée avec blé concassé, menthe et oignon
    9.50€
  • Kafta nayé
    Viande de bœuf crue pilée avec persil et oignons
    9.50€
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Assiette Composée
  • Assiette végétarienne
    Le choix du Chef
    13.00€
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Les Mezzes
  • Al sabil pour 4 pers *
    Assortiment de 5 mezzes froids et 5 chauds à partager
    60.00€
  • Délices de Beyrouth pour 2 pers *
    Assortiment de mezzes froids et chauds à partager. 8 plats, plateau de machawi mixte et dessert au choix
    55.00€
  • Al sabil pour 2 pers *
    Assortiment de 3 mezzes froids et et 3 chauds à partager
    32.00€
  • Délices de Beyrouth pour 4 pers *
    Assortiment de mezzes froids et chauds à partager, 8 plats, plateau de machawi mixte et dessert au choix
    98.00€
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Les Plats
  • Chawarma mixte *
    Emincé de poulet et boeuf marines, servi avec hommos et taboulé
    14.50€
  • Lahem mouchwi *
    2 Brochettes d'agneau marinées et grillées, accompagnées de hommos ou moutabal
    15.95€
  • Chick taouk *
    2 Brochettes de poulet marinées et grillées, accompagnées de salade ou taboulé et sauce à l'ail
    13.95€
  • Kafta *
    4 Brochettes de viande de bœuf / agneau, finement haché et grillé, accompagnées de fattouche
    13.95€
  • Machawi mixte *
    1 Brochette d'agneau, 1 taouk, 1 kafta accompagnés de hommos et taboulé
    15.50€
  • Chawarma poulet *
    Emincé de poulet mariné, jus de citron et épices, servi avec taboulé ou salade
    13.50€
  • Gambas grillées *
    Gambas parfumées aux herbes
    19.50€
  • Chawarma boeuf *
    Emincé de boeuf mariné aux épices, servi avec hommos
    13.50€
  • Pain libanais
    1.50€
  • Kébbé au four *
    Vinde de bœuf pilée avec blé concassé, farce de viande hachée, yaourt avec concombre et menthe séchée
    12.95€
  • Crème à l'ail
    3.50€
  • * Tous les plats sont servis avec frite ou blé concassé sauf kebbe au four
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Formule Midi
uniquement du lundi au vendredi hors jours fériés
  • Formule Express (détails sur la carte sur place)
    entrée et plat ou plat et dessert
    14.50€
  • Assiette Phenicienne
    Hommos, moutabal, taboulé, warak inab, fatayer, samboussik, kébbé et falafel
    14.00€
  • formule Gourmande
    entrée, plat et dessert (détails la carte sur place)
    16.00€
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Les Sandwiches
Uniquement Emporter
  • Chawarma viande
    Emincé de bœuf mariné à la libanaise
    4.50€
  • Barquette de frites
    2.50€
  • Lahem Mechwi
    Agneau mariné grillé
    5.50€
  • Kafta
    Viande agneau/ bœuf haché, persil, oignon
    4.50€
  • Chick Taouk
    Blanc de poulet mariné
    4.50€
  • Falafel
    Boulettes de fèves et de pois chiches
    4.50€
  • Chawarma poulet
    Emincé de poulet mariné à la libanaise
    4.50€
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Les Desserts
  • Baklawa
    Feuilleté garni de pistaches et d’amandes
    4.75€
  • Osmallieh
    Cheveux d’ange croustillants recouvrant un cœur de ricotta servi avec un sirop de sucre
    5.50€
  • Mouhalabié
    Flan libanais au lait, parfumé à la fleur d’oranger
    5.50€
  • Namoura
    Gâteau de semoule et sirop de sucre parfumé à la fleur d’oranger
    4.20€
  • Maamoul
    Petit gâteau moulé aux noix ou aux dattes ou aux pistaches
    4.80€
  • Halawa bel Jebné
    Pâte de fromage farcie de crème de lait
    5.50€
  • Bourma
    Gâteau de cheveux d'ange farci aux pistaches et sirop de sucre
    5.00€
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MENU ENFANT
  • Assiette enfant ( -12 ans)
    1 brochette au choix: chich taouk, kafta, ou chawarma avec frites, dessert et boisson
    9.95€
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Boissons Fraîches
  • Eau minérale
    100 cl : 5.00€
  • Kazouza
    25 cl : 3.00€
  • Jus de fruits
    25cl : 3.00€
  • Eau minérale
    50cl : 3.50€
  • Sodas
    33cl : 3.00€
  • Eau gazeuse
    50cl : 3.50€
  • Eau gazeuse
    100 cl : 5.00€
  • Cocktail sans alcool
    33 cl : 4.00€
  • Diabolo
    Menthe ou grenadine
    33 cl : 3.00€
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Bières
  • Panaché
    33 cl : 4.50€
  • Monaco
    33 cl : 4.50€
  • Heineken
    25cl : 3.50€
  • 1664
    25cl : 3.50€
  • Almaza, bière libanaise
    33cl : 4.50€
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Les Apéritifs
  • Arak verre (4cl)
    4.20€
  • Kir (11 cl)
    4.50€
  • Arak (25cl)
    23.00€
  • Arak (50 cl)
    40.00€
  • Kir Royal ( 11cl)
    6.50€
  • Apéritif Maison (11cl)
    Mélasse de date et Arak
    5.80€
  • Martini rouge ou blanc (6cl)
    5.00€
  • Porto (6cl)
    5.50€
  • Vodka ( 6 cl)
    6.00€
  • Vodka + accompagnement (6 cl)
    8.00€
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Champagne
  • Coupe ( 11 cl)
    7.00€
  • Bouteille (75 cl)
    38.00€
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Whisky
  • J&B ( 6 cl)
    6.80€
  • J&B + Soda ( 6 cl)
    9.00€
  • Black Label (6cl)
    9.00€
  • Jack Daniel's (6cl)
    9.00€
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Digestifs
  • Cognac
    6.50€
  • Get 27
    5.50€
  • Nectare de Kefraya
    6.00€
  • Afendelo
    6.00€
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VIN ROUGE
  • Altitudes Ixsir
    Cabrenet-Sauvignon, Syrah, Caladoc et Tempranillo
    75 cl : 32.95€
  • Domaine des Tourelle
    Syrah et Cabernet-sauvignon
    75 cl : 25.95€
  • Les Côteaux du Liban
    Syrah, Cinsault et Grenache
    75 cl : 24.00€ - 37.5 cl : 13.00€ - verre 12.5 cl : 5.00€
  • Les Bretèche de Kefraya
    Cinsault, Syrah, Cabernet-sauvignon, Tempranillo, Carignan, grenache et Mourvèdre
    75 cl : 22.95€ - 37.5 cl : 12.00€ - verre 12.5 cl : 4.50€
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VIN ROSE
  • Myst du Châteaux de Kefraya
    syrah, Carignan, Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Tempranillo, Mourvèdre, Cabernet-franc et Marselan
    75 cl : 26.95€ - 37.5 cl : 15.50€
  • Les Côteaux du Liban
    Syrah, Cinsault et Grenache
    75 cl : 24.00€ - 37.5 cl : 13.00€ - verre 12.5 cl : 5.00€
  • La rosée du château
    Cinsault, Tempranillo, Syrah, Carignan et Mourvèdre
    7l5 c : 22.95€ - verre 12.5 cl : 4.50€
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VIN BLANC
  • La dame blanche de kefraya
    Ungni blanc , Bourboulene et Clairette
    75 cl : 22.95€ - 37.5 cl : 12.00€
  • Les Coteaux du Liban
    syrah , Cinsault et Grenache
    75 cl : 26.95€
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Boissons Chaudes
  • Café, décaféiné
    2.10€
  • Café Libanais
    eau chaude avec citron , parfume à la fleur d'oranger
    2.10€
  • Café américan
    2.90€
  • Thé à la menthe
    3.20€
  • Café ou thé gourmand
    accompagné de miniardises libanaises
    6.00€